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CAE realiza encontro com Nutricionista responsável pela alimentação escolar da rede municipal

CAE realiza encontro com Nutricionista responsável pela alimentação escolar da rede municipal


CAE realiza encontro com Nutricionista responsável pela alimentação escolar da rede municipal

 
Na manhã da sexta-feira, 26 de março, aconteceu a primeira reunião do CAE - Conselho de Alimentação Escolar - juntamente com a equipe da Secretaria Municipal de Educação e a nutricionista Celestina Rodrigues, responsável pela alimentação escolar nas Escolas da Rede Municipal de Ensino.
 
O Secretário de Educação Carlos Alexandre Lutterbeck deu as boas-vindas a todos, ressaltando a importância do trabalho do Conselho e do papel da nutricionista no desenvolvimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar. Carlos destacou também que a partir deste ano a Secretaria de Educação terá uma nutricionista exclusiva para a pasta, conforme exigência legal.
 
Em seguida, a nutricionista apresentou aos conselheiros a nova legislação do Programa Nacional da Alimentação Escolar - a Resolução 06, de 08 de maio de 2020, a qual trouxe diversas alterações, inclusive no que diz respeito à restrição de alimentos oferecidos nas escolas. Vale ressaltar que o Programa tem como objetivo principal contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de práticas alimentares saudáveis dos alunos, por meio de ações de educação alimentar e nutricional e da oferta de refeições que cubram as suas necessidades nutricionais durante o período letivo.

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