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Filó busca manter tradições da cultura italiana
A gastronomia típica e a música do Filó – Tradição Italiana, fazem parte da tradição italiana, parte cultural de Imigrante, que em 2018 recebeu o título de “A Terra dos Imigrantes”. Neste ano, a 12ª edição do evento ocorreu no último sábado (18/05), no Salão Paroquial de Daltro Filho.
O cardápio do Filó conta com comidas da gastronomia italiana, como pien, crostoli, salames, queijos, polenta, entre outros. A animação da noite ficou com o grupo Musical Partigiani, de Caxias do Sul, que mescla o repertório entre músicas italianas e gaúchas.
O presidente da Associação Coral Vozes, Orlando Francisco Kuhn, agradece a todo o público que prestigiou e também aos coralistas, pelo grande esforço em manter o evento e a cultura italiana no município.
O vice-prefeito Charles Porsche ressalta que Imigrante tem duas culturas predominantes que são dos imigrantes italianos e alemães que se instalaram na região, no qual foi formado o município. “O Filó é o evento que mais representa a parte italiana e precisa ser mantido. Agradecemos ao Coral Vozes pela dedicação em manter essas tradições.
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